Maisstärke
Native Maisstärke für Back-, Süß- und Fertigwaren. Verfügbar wasserarm ab 10%.
Produkt anfragenStärken und Verzuckerungsprodukte
Modifizierte, native wie auch Clean-Label-Stärken auf Basis Mais, Kartoffel, Tapioka, Weizen und Reis sowie Verzuckerungsprodukte.
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Kartoffelstärke
Hohe Quell- und Bindekraft, neutraler Geschmack – ideal für Suppen, Saucen und Backwaren.
Produkt anfragenTapiokastärke
Allergenfreie Clean-Label-Stärke mit klarer, geschmacksneutraler Bindung.
Produkt anfragenWeizenstärke
Native Weizenstärke mit klassischen Binde- und Quellkraft-Eigenschaften.
Produkt anfragenReisstärke
Sehr feine, hypoallergene Stärke – cremige Textur für Babynahrung & Desserts.
Produkt anfragenClean-Label-Stärken
Funktionelle Stärken aus Mais, Tapioka oder Kartoffel – ohne E-Nummer-Deklaration.
Produkt anfragenModifizierte Stärken
Wachsmais-, Form-, Kaltquell-Stärken: maßgeschneiderte Funktionalität für Industrieprozesse.
Produkt anfragenNative Stärken
Mais, Weizen, Kartoffel – wasserarm ab 10% für sensible Rezepturen.
Produkt anfragenKartoffelflocken
Kartoffelflocken europäischen Ursprungs in verschiedenen Schüttgewichten und Wasseraufnahmekapazitäten – mit oder ohne Emulgatoren, mit oder ohne Sulfite.
Anwendungen
Verfügbar als: weiße Kartoffelflocken, Kartoffelflocken mit Curcuma (Standard 3-5mm oder fein), Kartoffelflocken ohne Zusätze (6 Monate MHD), Kartoffelflocken mit Zusätzen (12 Monate MHD), kundenspezifische Rezepturen.
Kontakt
Sprechen wir über Ihre Rohstoffanforderung.
Ob Food, Feed oder Pharma – wir prüfen Produkt, Qualität, Menge und Verfügbarkeit und verbinden Ihre Anfrage mit der passenden Lösung aus unserem Rohstoffnetzwerk.
