Maisstärke
Native Maisstärke für Back-, Süß- und Fertigwaren. Verfügbar wasserarm ab 10%.
Produkt anfragenStärken und Verzuckerungsprodukte
Modifizierte, native wie auch Clean-Label-Stärken auf Basis Mais, Kartoffel, Tapioka, Weizen und Reis sowie Verzuckerungsprodukte.
Kartoffelstärke
Hohe Quell- und Bindekraft, neutraler Geschmack – ideal für Suppen, Saucen und Backwaren.
Produkt anfragenTapiokastärke
Allergenfreie Clean-Label-Stärke mit klarer, geschmacksneutraler Bindung.
Produkt anfragenWeizenstärke
Native Weizenstärke mit klassischen Binde- und Quellkraft-Eigenschaften.
Produkt anfragenReisstärke
Sehr feine, hypoallergene Stärke – cremige Textur für Babynahrung & Desserts.
Produkt anfragenClean-Label-Stärken
Funktionelle Stärken aus Mais, Tapioka oder Kartoffel – ohne E-Nummer-Deklaration.
Produkt anfragenModifizierte Stärken
Wachsmais-, Form-, Kaltquell-Stärken: maßgeschneiderte Funktionalität für Industrieprozesse.
Produkt anfragenNative Stärken
Mais, Weizen, Kartoffel – wasserarm ab 10% für sensible Rezepturen.
Produkt anfragenKartoffelflocken
Kartoffelflocken europäischen Ursprungs in verschiedenen Schüttgewichten und Wasseraufnahmekapazitäten – mit oder ohne Emulgatoren, mit oder ohne Sulfite.
Anwendungen
Verfügbar als: weiße Kartoffelflocken, Kartoffelflocken mit Curcuma (Standard 3-5mm oder fein), Kartoffelflocken ohne Zusätze (6 Monate MHD), Kartoffelflocken mit Zusätzen (12 Monate MHD), kundenspezifische Rezepturen.
Süßkartoffelflocken
Süßkartoffelflocken europäischen Ursprungs in verschiedenen Schüttgewichten.
Anwendungen
Snacks, Fertiggerichte, Babynahrung, Backwaren.
Kontakt
Sprechen wir über Ihre Rohstoffanforderung.
Ob Food, Feed oder Pharma – wir prüfen Produkt, Qualität, Menge und Verfügbarkeit und verbinden Ihre Anfrage mit der passenden Lösung aus unserem Rohstoffnetzwerk.
