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Säuren & Derivate

Organische Säuren, deren Salze und Derivate für Geschmack, Konservierung und Funktionalität.

Citronensäure

Anhydrat, Monohydrat, Lösung, gecoatet und DC – Säuerungsmittel & Komplexbildner.

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Natriumcitrat

Tri-, Mono-Natriumcitrat – Säureregulator, Schmelzsalz und Stabilisator.

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Milchsäure

Flüssig oder pulverförmig, in diversen Konzentrationen – auch gepuffert.

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Lactate

Ca-, Na-, K-, Mg-, Zn-Lactate für Konservierung, Mineralisierung und Pharma.

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Gluconate

Na-, Ca-, Mg-, Fe-, Zn-, K-, Cu-Gluconate sowie Glucono-delta-Lacton.

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Weinsäure

Natürliche Weinsäure, Tartrate und Reinweinstein in diversen Mahlgraden.

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Sorbinsäure

Effizientes Konservierungsmittel gegen Hefen und Schimmel.

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Äpfelsäure

Milder, runder Säuregeschmack für Getränke und Süßwaren.

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Ascorbinsäure

Vitamin C als Antioxidans und Säuerungsmittel – Lebensmittel- & Pharma-Qualität.

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Ameisensäure

Konservierung und Silierung für Futtermittel sowie technische Anwendungen.

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Calciumlactat

Calciumlactat als Mineralstoffquelle.

Anwendungen

Direkt verpressbar (DC), Calciumlactat-Gluconat, Calciumlactat-Mischungen – für Tabletten, Brausetabletten, Anreicherung.

Pharma-/Lebensmittelqualität
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Calciumgluconat

Calciumgluconat-Monohydrat und Calcium-D-Saccharat.

Anwendungen

Mineralstoffanreicherung, Infusionen, Brausetabletten.

Pharma-/Lebensmittelqualität
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Kontakt

Sprechen wir über Ihre Rohstoffanforderung.

Ob Food, Feed oder Pharma – wir prüfen Produkt, Qualität, Menge und Verfügbarkeit und verbinden Ihre Anfrage mit der passenden Lösung aus unserem Rohstoffnetzwerk.