Mono- und Diglyceride
E471 in unterschiedlichen Jodzahlen – Standardemulgator für Bakery.
Produkt anfragenEmulgatoren & Enzyme
Lecithine, Mono- und Diglyceride, DATEM, Lactem, Citrem sowie funktionelle Enzyme.
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Lecithin (Soja & Sonnenblume)
Pulver oder flüssig, GMO-frei, Bio auf Wunsch – natürlicher Emulgator.
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