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Eiprodukte

Flüssige sowie sprühgetrocknete Eiprodukte: Eigelb, Eiweiß und Vollei.

Flüssiges Eigelb

Pasteurisiert, mit oder ohne Zucker/Salz – für Bakery und Saucen.

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Sprühgetrocknetes Eigelb

Lange Haltbarkeit und gute Emulgiereigenschaften für Trockenmischungen.

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Eiweißpulver

Hochgeschlagen, gel- oder löslich – für Backwaren, Konfekt und Sport.

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Volleipulver

100% Vollei sprühgetrocknet – einfache Dosierung in Convenience.

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Sprechen wir über Ihre Rohstoffanforderung.

Ob Food, Feed oder Pharma – wir prüfen Produkt, Qualität, Menge und Verfügbarkeit und verbinden Ihre Anfrage mit der passenden Lösung aus unserem Rohstoffnetzwerk.