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Pharma-Hilfsstoffe

Pharmazeutische Hilfsstoffe und Excipients.

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Produkte für Pharma-Hilfsstoffe

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Ube Pulver

100% natürliches Ube Pulver (Dioscorea alata L.; Purple Yam). Keine Zusatzstoffe, keine Trägerstoffe

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Maisstärke

Native Maisstärke für Back-, Süß- und Fertigwaren. Verfügbar wasserarm ab 10%.

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Kartoffelstärke

Hohe Quell- und Bindekraft, neutraler Geschmack – ideal für Suppen, Saucen und Backwaren.

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Tapiokastärke

Allergenfreie Clean-Label-Stärke mit klarer, geschmacksneutraler Bindung.

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Weizenstärke

Native Weizenstärke mit klassischen Binde- und Quellkraft-Eigenschaften.

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Reisstärke

Sehr feine, hypoallergene Stärke – cremige Textur für Babynahrung & Desserts.

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Clean-Label-Stärken

Funktionelle Stärken aus Mais, Tapioka oder Kartoffel – ohne E-Nummer-Deklaration.

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Modifizierte Stärken

Wachsmais-, Form-, Kaltquell-Stärken: maßgeschneiderte Funktionalität für Industrieprozesse.

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Native Stärken

Mais, Weizen, Kartoffel – wasserarm ab 10% für sensible Rezepturen.

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Kartoffelflocken

Kartoffelflocken europäischen Ursprungs in verschiedenen Schüttgewichten und Wasseraufnahmekapazitäten – mit oder ohne Emulgatoren, mit oder ohne Sulfite.

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Carrageen

Algenhydrokolloid für Milchgele, Desserts und Fleischwaren in Kappa/Iota/Lambda-Typen.

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Alginate

Natrium- und Calcium-Alginate für hitzestabile Gele und Texturierung.

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Xanthan

Fein bis grob, klare Lösung, säurestabil und salztolerant – Lebensmittel- und Technik-Qualität.

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Pektin

HM- und LM-Pektine für Konfitüren, Fruchtzubereitungen und Getränke.

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Johannisbrotkernmehl

Clean-Label-Verdicker mit synergistischer Wirkung zu Xanthan und Carrageen.

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Guarkernmehl

Hochviskoses Verdickungsmittel mit Kaltlöslichkeit – auch für glutenfreie Backwaren.

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Gelatine

Rind, Schwein, Geflügel oder Fisch – inkl. Kapsellösungen für Nutra & Pharma.

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Funktionelle Mischungen

Individuell angepasste Stabilisierungssysteme & Compounds nach Kundenrezeptur.

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Citronensäure

Anhydrat, Monohydrat, Lösung, gecoatet und DC – Säuerungsmittel & Komplexbildner.

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Natriumcitrat

Tri-, Mono-Natriumcitrat – Säureregulator, Schmelzsalz und Stabilisator.

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Milchsäure

Flüssig oder pulverförmig, in diversen Konzentrationen – auch gepuffert.

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Lactate

Ca-, Na-, K-, Mg-, Zn-Lactate für Konservierung, Mineralisierung und Pharma.

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Gluconate

Na-, Ca-, Mg-, Fe-, Zn-, K-, Cu-Gluconate sowie Glucono-delta-Lacton.

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Weinsäure

Natürliche Weinsäure, Tartrate und Reinweinstein in diversen Mahlgraden.

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Sorbinsäure

Effizientes Konservierungsmittel gegen Hefen und Schimmel.

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Äpfelsäure

Milder, runder Säuregeschmack für Getränke und Süßwaren.

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Ascorbinsäure

Vitamin C als Antioxidans und Säuerungsmittel – Lebensmittel- & Pharma-Qualität.

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Ameisensäure

Konservierung und Silierung für Futtermittel sowie technische Anwendungen.

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Magnesium

Citrat, Glycinat, Carbonat, Lactat, Oxid – für Anreicherung und Supplements.

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Calcium

Carbonat, Citrat, Lactat und Gluconat in Lebensmittel- und Pharma-Qualität.

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Calciumgluconat

Calciumgluconat-Monohydrat und Calcium-D-Saccharat.

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Coenzym Q10 (verkapselt)

Geschmacks- und oxidationsstabil verkapselt für Tabletten und Pulver.

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Zink (verkapselt)

Mikroverkapseltes Zink für Premixe ohne metallischen Geschmack.

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Magnesium (verkapselt)

Geschmacksneutrales, stabiles Magnesium für Direktgranulate.

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Eisen (verkapselt)

Mikroverkapseltes Eisen – schonend für Schleimhäute, neutraler Geschmack.

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Verkapseltes Calcium

Verkapseltes Calcium für gezielte Freisetzung und verbesserte Sensorik.

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Ob Food, Feed oder Pharma – wir prüfen Produkt, Qualität, Menge und Verfügbarkeit und verbinden Ihre Anfrage mit der passenden Lösung aus unserem Rohstoffnetzwerk.